お店紹介
関目駅近くのこだわりパン屋。一つ一つ手作りで焼き上げるパンは素材の味を大切にした優しい味わい。地元で愛される小さなパン屋さんです。
メニュー
ハードパン
天然酵母カンパーニュ
自家培養天然酵母で焼き上げるカンパーニュ。外パリ中もち。酸味は控えめ
ベーグル
もちもちベーグル
プレーン・ブルーベリー・チーズなど日替わり。もっちり食感が人気
食パン
全粒粉食パン
国産全粒粉100%の食パン。食物繊維たっぷりで香ばしい味わい
特徴・こだわり
🦠
自家培養天然酵母
レーズンから起こした自家培養天然酵母を使用。化学酵母不使用の安心パン
⏳
長時間発酵製法
18時間以上の長時間低温発酵で小麦の旨味を最大限に引き出す
アクセス
🚃
関目駅徒歩3分
京阪本線
住所：大阪府大阪市城東区成育4-5-17
